Nem Nướng của Khói Bếp được xây dựng dựa trên công thức truyền thống, với sự phối trộn cân đối giữa thịt và mỡ giúp giữ được độ mềm ẩm bên trong và độ kết dính lý tưởng. Khi nướng, sản phẩm cho lớp bề mặt vàng đẹp, dậy mùi thơm đặc trưng, mang lại cảm giác hấp dẫn ngay từ hình thức.
Gia vị được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị đa dạng, không quá gắt nhưng vẫn đủ đậm đà, giúp dễ dàng kết hợp với nhiều món như bún, bánh hỏi hay cuốn bánh tráng. Đặc biệt, sản phẩm giữ được độ ổn định khi chế biến số lượng lớn, không bị khô hoặc mất vị.
Nem Nướng là lựa chọn tối ưu cho các mô hình quán ăn nhanh, chuỗi F&B hoặc nhà hàng cần tốc độ phục vụ cao nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều.
Thành phần chính:
Thịt heo, mỡ heo, thịt gà, gia vị,…
Thông tin sản phẩm:
-Quy cách: 500g / túi
-Bảo quản: Đông lạnh -5°C
-HSD: 6 tháng kể từ NSX
-Chế biến: Rã đông – nướng / dùng nồi chiên không dầu
Điểm nổi bật:
-Thịt đậm vị, cân bằng nạc và mỡ
-Bên trong mềm ẩm, không khô
-Bề mặt vàng đẹp, hấp dẫn
Ứng dụng thực đơn:
Bún nem nướng, bánh hỏi, cuốn bánh tráng
